今日はおやすみでした。何をすることもなくぐだっと。
ちょうどお米がなくなっていたので、忘れずに注文を。
お米屋さんに配達してもらっているのです。
以前は、駅の近くにお店があったのですが、
隣の駅の方に移転してしまって、それ以来は配達で頼んでいるのです。
いつもは胚芽米を食べているんですけど、たまに品切れで、
そういう時には、お店にある玄米を7分搗きにしてもらって、
それで代わりのような形にしているのでした。
最近はそういうこともなかったんだけど、今日はひさびさにそんな感じに。
新米との入れ替えの時期が多いかなーという気はします。
で、魚沼産のコシヒカリもあるとのことでしたが、それはちょっとぜいたくで、
他には、あきたこまちかコフナ農法のコシヒカリがあると。
いつもの胚芽米は長野県産のコシヒカリなので、コシヒカリでいいかなって。
それにしても、コフナ農法って何？って話なんですけど。
魚のフナ（鮒）と関係しているのかと思ったら、全然関係ないそうです。
コフナとは、フランスで開発された肥料のようなもので、
微生物を使って土壌を良くしていくんだそうです。
そのおかげで農薬の量も少なくできるんだとか。
農業をやっている人には常識なのかもしれませんが、
今回、こういったものを初めて聞いて、いろいろなものがあるもんだなと。
コフナ農法であることをアピールすることが、
どれだけ売り上げにつながるのかはわからないんですけど、
なんとなくよさそう、というイメージだけでも十分なのでしょうかね。
他にもこういうものがあるんでしょうかね。
農薬が抑えられるというのはいいことですね。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX（旧twitter）でがっつりつぶやいてます。