とろけるね

今日は、ちょっとだけリッチな夕食となりました。

先日、仙台の実家に帰った塾の先生が、
お土産として「牛タンカレー」を買ってきてくれたのでした。

で、これがまたうまいんだ！

レトルト＆冷凍ということで「どうかなー」ってかんじだったんだけど、
なかにはいってる牛タンがハンパじゃなくうまかったんだよね。

カレーはレトルトによくあるようなスパイスの効いたもので、
そちらはあまりいいとは思えなかったんだけど、
入っていた牛タンは細切れになっているわけではなく、
そのままドカンと丸ごと入っているわけですよ。

でも、スプーンを入れれば簡単にほぐれて、
口の中に入れるととろけまくりました。

牛タンって、焼肉にいっても硬めだからあまり食べないんだけど、
この煮込んだ牛タンは絶品ですね。

どこのメーカーだったか、聞いたけど忘れてしまったので、
また確認してみようかな。

でも、高かったらしいよ。

２パック入ってたらしいんだけど、
それで２０００円は優に超えたらしいのでね。
（ホントは１人１箱買ってきてくれる予定だったけど、高かったので１パックになりました…）

仙台の牛タン恐るべし。
でもまた食べたいかも。