
今日は豚の角煮を作ってみました。
前に一度作ったことがあって、そのときはまあまあうまくできたんだけど、
もっと濃いめのがいいなーと思って、煮込んでおりました。
調味料の量は適当でやってたんだけど、
ネットに書いてたレシピにはかなり長い時間煮こめと書いてあったので、
弱火で放っておいたら、いつの間にか焦げはじめていました…。
ってことで、見た目真っ黒。
幸いにも、苦くて食べれないってほどにはならなかったんだけど、
やっぱちょっとしょっぱすぎましたね。
ということで、今度からはまた普通に作りたいと思います。
今日はそんな残念な日。
うちの学校では年に一度、公開授業ってのをやらなくちゃいけなくて、
あらかじめ授業を1つ指定しておいて、
その授業には誰が見に来てもいいですよってことにするんです。
3年前に一度紹介しているみたいだね。
で、今日はまさにその公開授業。
とはいっても、あんまり人は来なくて、
昨年は2人の方が見に来てくれたんだけど、今年はゼロでした。
来たいと言っていた人がいたんだけど、
時間割が変更されてしまって来れなくなったんだって。
ということでゼロ。
まあ、別にそれはいいんだけど、
この公開授業はビデオ録画をついでに頼むことができるんですよ。
で、今年は自分の授業を見てみたいという気持ちがあったので、
ビデオ録画を申し込んでみました。
そしたら、そのビデオ録画の人まで来なかったんだよね。
忘れられちゃったんだろうなー。
政経の授業はかなり早口でやっているところでもあるので、
それだけ聞きづらいのかとか見てみたかったんだけど、とても残念です。
しかも、ちょうど今回のテーマが地方自治ってことで、
得意のテーマだったのもあってね。あーあ。
俺の授業は撮る価値なしってことか、と拗ねてみましょうか。
ビデオの録画が予定されていると生徒たちにも伝えてあったので、
教卓にきれいな花を用意しておいてくれたりもして、
とてもうれしかったけど、こんなことになって申し訳なかったね。
そんな残念な1日でした。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか?という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX(旧twitter)でがっつりつぶやいてます。