今の時期は異動が発表される時期なんですね。
自分にはない話なので、いろいろ大変だろうなーと。
そうやって強制的に環境を変えられてしまうのも、
場合によってはいい時もあるのでしょうが。んー。
という話とは全く関係がない話になりますが、
ここ数日はまたお休みなので、そのために食材を買い込んでおいて、
昨日は、キャベツを買ってきて回鍋肉を作ろうと。
豚肉も買ってきて、キャベツを切って、棚から回鍋肉の素を…。
と思ったら、なんと、その素がなかったんですね。あれ？
あったと思ったんだけどなー。いつか使っちゃったのかな。
ということで、じゃあどうしようかと。
豚とキャベツで何ができるのかなーと思って、まずは検索。
そしたら、いろいろな味付けで炒めればいいってことで、
塩味とか味噌味とかいろいろと出てきました。
味噌もあるし、味噌味かなーと思ったら、豆板醤を入れろとか書いてあって、
そんなものはお家にあるわけもなく、そこで思いついたのが、
だったら、マーボーナスの下で味付けしちゃえばいいんじゃないかって。
あれは味噌とかなんとかジャンとか入ってるんでしょ、たぶん。
それだけだとちょっと不安だったので、それに加えて、
家にあった味噌と、なんとなくオイスターソースも入れてみて、
そしたら、なんとかそれなりのものになりました。
ちょっと味噌が強めだったんだけど、それはそれでおいしくて、
あれを食べていて思い出したのが、飯田橋の「えぞ松」でして、
以前に、理科大出身の友人に連れて行ってもらったことがあったんですよね。
そこの回鍋肉が味噌強めで、といっても、もう味は忘れちゃったんだけど、
それに近かったのではないかと勝手に思ったのでした。
調べてみたら、自分が行った神楽坂店はなくなってしまったみたいですね…。
飯田橋の本店はまだあるみたい。
ちゃんと、買い置きは確かめておきましょうね。
前にも、カレーのルーがなくて深夜に買いに行ったこともあったなー。
全然反省が活かせていないのでした…。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX（旧twitter）でがっつりつぶやいてます。
