おいしいおにぎり

ちょっと更新が空いてしまいましたが、忙しかったということで。
実際、今週は忙しいウィークなんですけど、まあ、関係ないですけどね。^^

ということで、今日はちょっとイレギュラーな出勤で、
いつもよりも少し早く家を出て、いつも行っているところは違う別の職場へ。

時間に余裕が少しあったので、駅でおにぎりを買って行きました。
「フジヱラボ」というお店で、海苔で有名な山本山が経営しているところです。

お茶をメインに出しているんだけど、おいしい海苔を使ったおにぎりもあるんです。
店内でもいただけるんだけど、朝の時間だけはテイクアウト販売していると。

前から気になってはいたんだけど、時間的にちょっと難しかったのですが、
今日は買って行けたのでした。手作りのおにぎりはおいしいですよねー。

以前に、お店でいただいたこともあって、ほかほかでやわらかくておいしかったです。
香りのいいお茶とセットなので、とてもいい朝の時間を過ごせます。

今日はお昼にいただいたので、ちょっと冷たくなっていて、ちょっと硬くなっていて、
でもそれがよかったんですよねー。なんか懐かしい感じがして。

家で作ってくれたおにぎりもあんな感じだったなって。ギュッと詰まっている感じ。
お米の粒がしっかりしているので、ちょっと引っかかるっていうんですかね。
噛み応えがあって、どんどんとお米のおいしさが出てくる感じ。めちゃおいしい。

お米がいいからこそできるんですよね。そして海苔もおいしいし。

最近はおにぎりブームだそうで、以前に行ったことのある大塚のお店とか大行列ですものね。
前はふらっと行けたんですけどねー。今はとてもとても無理です。

でも、この「フジヱラボ」のおにぎりもおいしかったので、またいただきたいと思います。
今回は昆布と、海苔の佃煮にちりめん山椒を入れたものを。ちりめん山椒って珍しいですね。
どちらもおいしかったですよ。同じ系統の具にしちゃったけど。

次はどの具にしようかなー。いろいろ試したいですね。

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