
今日は夏のような暖かさということですが、夜からは冷えるんだってね。
これから先の予報を見てみると、すっかり真冬が戻ってくるようですね。2月だしね。
さて、自分の家では宅配の牛乳を取っていまして、もう17年になるんですね。
R-1ヨーグルトの飲むタイプとともに、鉄分を補給できる牛乳もとっているのですが、
先日、お知らせが入っていて、リニューアルされるんだって。
自分がとり始めてからリニューアルされるのは2度めだと思うんですけど。
そんなに人気がないんですかね。どうなんでしょうか。
前回のリニューアルの時は、新しい成分が付け加わるという程度だったんだけど、
今回は容量が減るということで、180mlが100mlに。けっこうな変わりようですよね。
と思っていたら、この間の配達の時にどっさりサンプルを持ってきてくれて、
飲んでみたら、味はこれまでの牛乳のような感じで変わらなくて、そこは安心でした。
ただ、この牛乳を使ってシリアルを食べていたりしたんですけど、それは無理になるかな。
ささっと飲めるという点では、量が少ない方がいいんでしょうけどね。
なので、がっつり飲みたい場合は、他の牛乳に替えてくださいって言われたんだけど、
もともと、カルシウムや鉄分の補給を目的としているので、今のままでいいかなと。
もちろん、量が減っても栄養素は減らないわけですから。
リニューアルは来月からということで、今はまだ多い方の牛乳がありまして、
今日はそれを使ってミルクスープを作りました。具は長ネギです。
例の畑で作られた長ネギをもらって来ました。これは初登場。作るの難しいんだって。
土を柔らかくしないと長く伸びてくれないので、なかなか大変だと。
自分はあまり長ネギは好きではないのですが、せっかくなのでもらって来ました。
でも、これをどうしたものかと。「長ネギ 苦手 レシピ」で調べたらいろいろ出てきました。
じっくり煮込んで作ったので、しゃきしゃき感が残りつつも中の方はとろっと。
生だと辛くて嫌なんですけど、このスープはおいしくいただけました。
彩りということでパセリとレッドペッパーを。少量なので味には影響なしですね。
それよりも、ブラックペッパーがいい仕事をしていました。またいつか作ろうかな。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか?という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX(旧twitter)でがっつりつぶやいてます。