リニューアルするそうで

今日は夏のような暖かさということですが、夜からは冷えるんだってね。
これから先の予報を見てみると、すっかり真冬が戻ってくるようですね。2月だしね。

さて、自分の家では宅配の牛乳を取っていまして、もう17年になるんですね。

R-1ヨーグルトの飲むタイプとともに、鉄分を補給できる牛乳もとっているのですが、
先日、お知らせが入っていて、リニューアルされるんだって。

自分がとり始めてからリニューアルされるのは2度めだと思うんですけど。
そんなに人気がないんですかね。どうなんでしょうか。

前回のリニューアルの時は、新しい成分が付け加わるという程度だったんだけど、
今回は容量が減るということで、180mlが100mlに。けっこうな変わりようですよね。

と思っていたら、この間の配達の時にどっさりサンプルを持ってきてくれて、
飲んでみたら、味はこれまでの牛乳のような感じで変わらなくて、そこは安心でした。

ただ、この牛乳を使ってシリアルを食べていたりしたんですけど、それは無理になるかな。
ささっと飲めるという点では、量が少ない方がいいんでしょうけどね。

なので、がっつり飲みたい場合は、他の牛乳に替えてくださいって言われたんだけど、
もともと、カルシウムや鉄分の補給を目的としているので、今のままでいいかなと。

もちろん、量が減っても栄養素は減らないわけですから。

リニューアルは来月からということで、今はまだ多い方の牛乳がありまして、
今日はそれを使ってミルクスープを作りました。具は長ネギです。

例の畑で作られた長ネギをもらって来ました。これは初登場。作るの難しいんだって。
土を柔らかくしないと長く伸びてくれないので、なかなか大変だと。

自分はあまり長ネギは好きではないのですが、せっかくなのでもらって来ました。
でも、これをどうしたものかと。「長ネギ 苦手 レシピ」で調べたらいろいろ出てきました。

じっくり煮込んで作ったので、しゃきしゃき感が残りつつも中の方はとろっと。
生だと辛くて嫌なんですけど、このスープはおいしくいただけました。

彩りということでパセリとレッドペッパーを。少量なので味には影響なしですね。
それよりも、ブラックペッパーがいい仕事をしていました。またいつか作ろうかな。

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