台風が近づいていまして、以前の予報よりは進路がずれて行っていますが、
何事もなく通り過ぎてくれるといいですね。
今回はまな板の話でして、新しいものを買いました。
今まで使っていたのは一人暮らしを始めるときに買った樹脂製のもので、
なので、20年近く使っているんですね。衛生的に問題がありそうですね…。
きっかけは、まな板を立てているスタンドの吸盤の部分が劣化してきてしまいまして、
すぐに倒れるようになってしまったので、そのスタンドでいいのがないかなーって。
島根の旅から帰ってきて次の日に、立川にある「国立国語研究所」に行っているんですけど、
その帰りに、近くにあったIKEAでちょっと休憩して、ふらふらと売り場を眺めていたのでした。
いいまな板立てがないかなーって思っていたら、いいまな板を見つけてしまって、
なので、新しく買ってしまおうと。そんなに高いものでもなかったので。
買ったのはこんな感じのスタンドがついているようなもので、
カスタマーレビューでは、まな板の下に物を置けるので便利だって。なるほど。
あともう1人のが刺さりまして、背が高い人でも腰が痛くならなくて済むと。
たしかにそうですよねー。それはいいじゃんって思ったのでした。
さらに、足がついているのでスタンドいらずなんですよね。横に立てることができるから。
ということで、さっそく使おうと思ったら、中に入っていた説明書に「油を塗れ」との指示が。
汚れをつけないためにも、油を塗りなさいと書いてあったのでした。そういうものなんですね。
で、以前に、自分で磨いて木のスプーンを作るというワークショップを見かけたことがあって、
エゴマ油や亜麻仁油といった乾性油というタイプの油を仕上げに塗るんだって話を聞いて、
じゃあ、このまな板もそれがいいんじゃないかってことで、スーパーで亜麻仁油を購入。
塗ってみたんですけど、この油がどこかで嗅いだことのある香りで、なにかなーと思ったら、
以前に、クリケットのバットに塗った油の香りじゃないかと思ったんです。
新品のバットには油を塗って、それから叩くんだって話だったんですけど、
その時は何の油か知らずに塗っていましたが、亜麻仁油だったんですかね。
そんなところで過去の記憶とつながって、なんだか懐かしい思いがしました。
まな板は竹製なんですけど、包丁の音がトントンとよく響いていい感じです。^^
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
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