はえぬきを食べてみました

徐々に年度末に近づいている感じがあるのです。1つ1つ仕事が終わっていくので。
あと一山超えればお休みがやってくるのですが、その一山が大きいですね…。

3日連続となってしまったので、ちょっと旅の話はお休み。

先日のことなんですが、お米が切れたので電話をして注文を、と思ったら、在庫がないと。
それはよくあることなんだけど、次の入荷が10日後くらいだと。あらー。

そういうことがあったときは、過去には、玄米を7分搗きとかにしてもらったりもしたんだけど、
その玄米もないということで、今どきの言葉でいうところの「詰んだ」状態になりました。

何日かであれば、お弁当を買ったり、麺類を食べたりでしのげそうなものですが、
10日もというのもつらいなーと思ったので、お米をどこかで買おうと。

いつも胚芽米を食べているので、できれば胚芽米を買えればいいかなと思ったんだけど、
なかなか売ってないわけですよね。だからお米屋さんから買っているわけだけど。

そしたら、家に近いスーパーで、パールライスが出しているあきたこまちの胚芽米を見つけました。
値段的にもいつも買っているお米とそこまで変わりがないので、それでいいかなって。

でも、あきたこまちはちょっと相性がよくないというか、引っ掛かるところがあって、
なので、もうちょっと探してみようと、いろいろ回ってみたところ、違うものがありました。

オーケーで見つけたのですが、はえぬきの胚芽米です。山形のお米ですね。
コシヒカリとの比較でいうと、はえぬきの方が硬めだと。硬いお米は好きです。

甘さはコシヒカリの方があるということで、あっさりめってことでしょうかね。
冷めてもおいしいからお弁当向きだって。冷ご飯を食べる機会はないんだけどな。

さっそく今日から食べ始めましたが、たしかにコシヒカリよりもあっさりしている感じ。
硬さはあまり変わらないかなーと思います。

あっさりめなのでおかずを邪魔しないという感じでしょうか。おいしくいただきました。
でもやっぱり、コシヒカリの方がいいかなー。

ブレンドとかしてみたらまた違うんでしょうかね。
コシヒカリを買うことができたら試してみようかと思います。

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