スケスケ展と穴子箱めし

今日が盆の入りなんですね。お盆休みって、いつからいつまでかよくわからないんです。
ずっと休んでいるようなものですからね…。今年は連休もあったから長いのかな?

そんなお休み中にちょっとお出かけしてきました。自分もお盆休みということで。
行ってきたのは東京ドームシティで、「スケスケ展」というのを見てきました。

2019年から全国各地で転々と開催していたようで、今年は東京で。

東京ドームシティは、野球の試合も午後から予定されていたし、
他にも何かイベントがあったのかなー。なかなかな人出でした。

ただ、「スケスケ展」はそこまででもなくて、ある程度ゆっくり見られましたね。
ほとんどが親子連れでしたけどね。まあ、そりゃそうかな。

なかでも感激だったのがヤドカリで、貝の中がどうなってるのかが見られました。
そこまでギュッと奥まで入っているわけではないんですね。これは貴重だなって。

その隣には、「グラスキャット」という透明な魚が。なんかすごいですね。

生物だけじゃなくてピアノとかボールとか、いろいろなものがスケスケしてました。
偏光板の仕組みはいまいちよくわかりませんでした。

で、お昼は、以前に日本橋で見つけた穴子のお店「日本橋 玉ゐ」に行ってみました。
ちょっと待ちましたけど、なかなかおいしかったです。

一緒に天ぷらも頼んじゃいました。ふわふわでおいしいですね。
磯辺揚げもよかったです。かき揚げはかき揚げでしたねー。

穴子の箱めしは、煮上げと焼き上げの「合いのせ」にしてもらって、
煮たものの方がやわらかくふっくらで、焼いた方は香ばしさがあってよかったです。

本来的には、煮上げが基本なんでしょうけど、自分は焼き上げが好みでした。
最後は骨から取っただしでさらさらと。だしはそのまま飲んだらおいしかったなー。

時折、雨がざっと降ることがある不安定な天候でしたけど、
雨で濡れることはなく、楽しく過ごせた1日でした。

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