6月になりました。明日から出勤です。大丈夫かしら。
今日からいきなりじゃなくてちょっとよかったかなと。
さて、昨日のことですが、
たまにはちゃんとしたお昼ご飯を食べようと、サラダうどんを作りました。
夜はまあまあ何かしらを自分で作ったりしていますが、
昼はカップラーメンで済ませてしまうとかがほとんどなのです。
この間、秋田からうどんが届いて、
昨年の夏に秋田に行ってから、稲庭うどんがお気に入りで、
その稲庭うどんをもらえる機会があったので、さっそく食べようと。
ということで、サラダうどんできました。麺が見えないんだけど。^^
まあ、サラダうどんは、今回はハムを切っただけで、
あとは、麺をゆでて、野菜やツナを乗っけて、それでおしまいですからね。
料理したって感じではないんだけど、
でも、それだけでも十分に豪華なランチになりました。
サラダうどんは、大学の時にみんながよく学食で食べていたなと。
スエヒロのやつね。って、わかる人は一部に限られますが。
当時、自分はほとんど食べたことがなくて、1回くらいは食べたかな？
見ていてすごくおいしそうだなーって、いつも思っていたんだけど、
同じ金額を払うなら、カツカレーとかご飯ものの方がいいと思っちゃって、
なかなか手が伸びなかったのでした。
なので、こうやって自分で作って食べるのが、なんかぜいたくというか、
昔食べれなかったものが食べれているという喜びが。
なんか違うと思うかもしれないけど、まあ、そうなんです。
まだまだうどんはあるので、冷やし中華風にしてもいいかもですね。
冷やし中華のたれとか売ってるのかな？
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX（旧twitter）でがっつりつぶやいてます。
