今日は雨ですね。午後になって強くなってきました。
今日は日曜なので、ラジオ「日曜のほとり」を聞いて、
お昼にはマルタイの皿うどんを作って食べたのですが、今日からそこにプラスされたものが。
何かというとソースなんですけど、長崎の「金蝶ソース」を手に入れたのでした。
皿うどんにはソース、というのが関西方面では当たり前のようで、
ちゃんぽんで有名なリンガーハットでもつけてくれるんですよね。
ただ、自分はそのリンガーハットのソースはちょっとスパイスが強すぎる感じがして、
少しの量でもそればかりな味になってしまうので、あまり好きではないのでした。
で、以前に、別の博多ラーメンのお店で皿うどんを食べたときには、この金蝶ソースが出てきて、
それは自分的にはバッチリだったので、家でも味わうことができればなと。
ただ、スーパーで探してもなかなか売っていなくて、ネット情報だとカルディにあるって。
ということで、いくつか行ってみたんですけど、見つけられなかったのでした。
なので、最終手段としてネットで購入。なぜか、ヨドバシカメラのネットショップにありました。
アマゾンとかでも出てくるんだけど、その値段がすごく高いんですよね。
ひどい店では2000円を超えています。ぼったくりもいいところですよね。
ヨドバシカメラでは定価の280円で売ってます。しかも送料無料。
ヨドバシさんのおかげで、おいしい皿うどんをいただけるようになりました。
酸味もあって、あとからピリッと来るんですけど、なかなかそれがいい感じです。
孤独のグルメでも、五郎さんが皿うどんにソースをかけて食べてるんですよね。渋谷で。
あのソースが金蝶ソースだと知って、やっぱり長崎では有名なんだなーって。
皿うどんだけでなく、焼きそばとかその他のものにも使ってみたいと思います。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
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