初挑戦

一人暮らしをはじめて、なるべく自分でご飯を作るようにしています。

コンビニ弁当を買ったのはまだ1回だけ。

でも、いつもおんなじメニューになっちゃうんだよね。
あんまよく考えられないんだよ。

で、その理由はもう1つあって、
それは、作れるんだけど、作る気にならないってことなんですね。

たとえば、カレーを作ってもいいんだけど、
作ったらおそらく大量のカレーが生産されてしまって、
それだけ食べるのに1週間とかかかりそうなわけですよ。

だから、そういったものは作らないだろうなーってことなんです。

あとは、食材を買ってきても、ちょっとしか使わないのならば、
それもまた余ってしょうがないですよね。

でも、今日はこの堕落したループを脱するために、
初めてたまねぎというものを買ってきたのです。

で、作ったものはハンバーグ

え?と思うかもしれないけど、
たまねぎってあんま使わなそうだと思ったってのもあるし、
つなぎにパン粉とか入れたりするでしょ。

あれも買うのは何だなーと思ったわけ。

でも、パン粉も買ってきて、せっせと合挽き、たまご、たまねぎ、パン粉を混ぜ、
そしたら2人分のハンバーグができてしまいました。

でも、凍らせてもいつ食べるかわかんないから、
そのまま両方とも焼いてぺろりと平らげてみました。

なんか水分的なものがずいぶんと出たんだけど、
あれはたまねぎの水分なんでしょうかね?

まさか、肉汁ってことではないんだと思うんだけど。

たまねぎって、なんかしてから肉と混ぜるんかな?

まあ、またいつか作ってみますよ。
たまねぎも残っていることだしね。

2005/6/20

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