今日は床屋さんに行ってきました。
いい雰囲気のお店なので、ゆっくりできていい気分でした。
歯の方も順調にいっているみたいで、まあ、油断しないようにしないとな。
さて、先日のことですが、例の畑から珍しい野菜をもらってきました。
「おかわかめ」っていうんだけど、食べたことありますか？
意外と知られているみたいで、自分は今回初めて食べたんだけど、
いやー、これがなかなかおいしくてよかったですねー。
歯が痛いということもあって、あまり野菜をもらってこなかったんだけど、
この「おかわかめ」はぬめりがあって柔らかいので、
そういう時こそもってこいだよて言われてお持ち帰りに。
ただゆでて、ざく切りにして、おひたしにして食べたんだけど、
シャキッとした歯ごたえがある一方で、ぬめりもけっこうあって、
あの食感がとてもよかったですねー。
ゆでたての様子はまさにわかめみたいだものね。
で、また食べたいとは思っても、なかなか売ってはいないようで、
どこかのスーパーで見かけたりしたことありませんか？
ただ、他のところでおいしいよねって反応があったり、
職場の事務の方も好物だって言っていたそうなので、
入手できるってことなんでしょうね。
わざわざお取り寄せするとか、そこまでの話ではないけど、
近くで売っていたらうれしいなー。
沖縄ではよく食べられているようですね。「ぬるっぱ」っていうそうで。
で、似たような野菜として「つるむらさき」があるそうで、
こちらは「おかわかめ」よりはちょっと大きめなんですね。
こちらはスーパーで見かけたので、今度買ってきてみようかな。
あと、「おかひじき」ってのも見つけました。
これはぬめりがあるわけではないみたいだけど。
いろいろと知らない野菜があるものですね。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
このブログではできる限り政治に関する発言は控えようと思っていますがたまに漏れ出します。その辺のことはX（旧twitter）でがっつりつぶやいてます。
