4月になってから1週間が経ちましたが、新生活組はいかがでしょうかね。
自分も新しい職場にいくわけですけど、来週からなのでまだなんとも。
すぐに慣れるんだろうけど、初心を忘れないようにしたいものですね。
さて、すでに桜も散ってしまって、それでもまだ花粉は飛んでいると、
ちょっとよくわからない季節となっていますが、
そんな桜を見てきたのはもう10日も前のことなんですね。
桜を楽しんで、日本橋で気分が良くなって、そのあと有楽町方面まで歩いて、
有楽町といえば、福井のアンテナショップ「ふくい291」ということで、
その際にも寄ってきて、冬の水ようかんを買ってきたのでした。
今回売っていたのはこの3つ。「えがわ」はやはり絶対王者ですね。^^
今まで、福井の水ようかんは何種類食べたのでしょうかね。
福井の水ようかんの食べくらべは今回で4回め。1回め、2回め、3回めはこちら。
あと、日光の水ようかん食べくらべもありますよ。1回めと2回めがあります。
で、今回は新たに「阿んま屋」と「久保田製菓」の2つをいただきました。
まずは、「阿んま屋」さんの「丁稚ようかん」ですが、
「阿んま屋」さんは生どら焼きが有名なお店のようですね。越前町のお店。
色は淡い感じで、硬さもやわらかいので食べやすいですね。
味はあっさりめで、あとからほんのりと黒糖の風味がきます。
甘さが足りないという感じはありませんが、一気に食べたくなる感じ。
スタンダードな水ようかんのようであり、福井感を若干感じられる一品でした。
一方、「久保田製菓」さんの「久保田の水ようかん」は、
色も濃い目で硬さも「えがわ」のようにぷるっとしているんですね。
甘さも強めで黒糖感もがっつり来ます。さすが福井市のお店ですね。
前にも書いたかもしれないですけど、福井市のお店は黒糖感が強いんですよね。
同じ福井県内でも、福井市ではないところのものはそこまで黒糖感はなくて、
どうしてそのような差が生まれるのかが不思議です。
「久保田の水ようかん」は大きく4つに切られているので、
それを食べやすいとみるか、食べにくいとみるか。
甘いもの好き、ようかん好きにはもってこいな感じでしょうかね。
もう4月なので、冬の水ようかんもシーズンが終わってしまいましたが、
また来年も有楽町に買いに行ければと思います。
福井に行ってもいいんだよね。また行きたいなー。
2004年からブログを書いています。思ったことを気ままに書いていますが、旅に出るとその記事で埋まっていきます。旅行は日本国内が中心で、2022年6月に旅をした和歌山県をもって、47都道府県すべてを訪れたことになりました。好きなアーティストのライブにもちょいちょい行っています。
文系学部卒だけど理系脳なのか？という感じ。
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